Пароконвектомат ANGELO PO FX61E3

Пароконвектомат ANGELO PO FX61E3. купить пароконвектомат ANGELO PO FX61E3  Цены на  пароконвектомат ANGELO PO FX61E3 действующие.
Производитель: ANGELO PO
Модель: FX61E3
Наличие: Есть в наличии
Количество:     - или -   в закладки
сравнение

Пароконвектомат ANGELO PO FX61E3

Пароконветомат ANGELO PO FX61E3 новый на гарантии производителя с инструкцией и всей необходимой документацией. Купить пароконвектомат ANGELO PO FX61E3 можно без регистрации. Цена на пароковнектомат ANGELO PO FX61E3 актуальная. Так же мы предлагаем запасные части, ремонт, комплектующие, гастроемкости, моющее средство для пароконвектоматов ANGELO PO

Электрическая версия пароконвектомата: 
Количество уровней: 6 х GN1/1. 
Габариты (ДхШхВ): 920х874х730мм. 
Мощность: 10,1кВт 
Напряжение: 380В. 
Вес: 160кг. 
Описание Пароконвектомата Angelo Po FX61E3: 

Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера из полированной нержавеющей стали AISI 304. С мощными пароконвектоматами Angelo Po Combistar FX приготовление различных блюд меню станет легким, безопасным и более рентабельным. Благодаря Angelo Po FX Вы сможете приготовить как традиционные, так и новые блюда, совмещая воображение с новым уровнем исполнения. Вы сможете достигнуть впечатляющих результатов, при уменьшении затрат на электроэнергию и время. Как бы ни был поставлен процесс производства, каждый клиент будет удовлетворен быстрым обслуживанием, восхитительным вкусом и фантастической подачей блюда. Имеет цифровую интерактивную панель управления программируемую с ручкой управления выбора данных. FX61E3 имеет 4 базовых режима работы, в том числе с кулинарной библиотекой программ (150 готовых программ, до 18 шагов в каждой). Модель имеет следующие функции приготовления: автоматический разогрев и охлаждение, удержание в разогретом состоянии, Delta T, разогрев, банкетинг (финишинг), приготовление при низких температурах (low temperature cooking), пастеризация (со специальным пробником), копчение (с внешним модулем), автоматический контроль уровня влажности воздуха в режиме пароконвекции, автоматический контроль уровня влажности воздуха в режиме конвекции. 
• Конвекция от 30°C до 300°C. 
• Комбинация, готовящая от 30°C до 250°C и %, стерилизует от 0 до 90
• Пар от 30°C до 125°C 
• Разогрев, Банкет 
• Дельта T, Низкие Температуры и C3. 
• Копчение C3 и Пастеризация 
• Приготовление библиотеки с 150 программами в CF3 18 стадий 
• CMP персонифицированная страница кулинарии 
• Копчение программы вашего меню (SmokerStar) 
• 4 тройных действия, санирующие автоматические программы: программа очистки от отложений соды и моющиеся дренажи, длинная и короткая программа ополаскивания 
• Старт запрограммированный заранее 
• Ручная подача пара 
• Использование термозонда при приготовлении 
• Возможность использования дополнительно термозонда 
• Возможность использовать 2 термозонда одновременно 
• Автоматическое Охлаждение и Предварительный нагрев 
• Информация технической помощи 
• Температуры в °C или °F 
• Предварительная настройка для дистанционного управления пиками мощности 
• Выбор времени запуска 
• Загрузка - Загружает информацию (HACCP, рецепты, …) с ФЛЕШ-КАРТОЙ.

 

Работает на ocStore
Технохолод Торговое Оборудование © 2017 oborud-sklad